健脾祛濕之五指毛桃 120g/包

健脾祛濕之五指毛桃


五指毛桃是桑科植物的一種，能夠健脾補肺，舒筋活絡。成份包含機酸、氨基酸、三萜、香豆精、生物鹼化合物等物質。

五指毛桃的功效及好處
•健脾補肺：治食少無力、肺虛咳嗽。
•行氣利濕：治脾虛浮腫、帶下病。
•舒筋活絡：治產後無乳、風濕痹痛、跌打損傷。

五指毛桃的處理方法
先用清水洗淨，然後用冷水浸泡半小時，再開始煲湯。藥材開包裝後，如需保存較長時間，可以冷凍保存。

五指毛桃一年四季都適合飲用，夏季潮濕炎熱尤宜。

五指毛桃赤小豆扁豆湯

【材料】五指毛桃15g、赤小豆30g、扁豆 20g、陳皮一角、蜜棗2粒、水2L、瘦肉500g
【功效】健脾益肺，祛濕。
【做法】瘦肉汆水，五指毛桃清洗、浸泡30分鐘；赤小豆和扁豆清洗、浸泡至少3小時備用。蜜棗洗淨備用。陳皮浸至軟身，去白囊備用。在大煲中加入清水及陳皮，水滾後放入其餘材料，轉中小火煲1.5小時，加鹽調味，適溫飲用。

五指毛桃粟米紅蘿蔔湯

【材料】五指毛桃60g，紅蘿蔔1條，新鮮鐵棍淮山250g，栗子肉40g，芡實30g，無花果3粒，粟米1條
【功效】健脾益肺潤燥
【做法】五指毛桃洗淨浸泡30分鐘，鮮淮山及紅蘿蔔洗淨削皮切塊，粟米洗淨切段，芡實洗淨，無花果切十字，栗子肉洗淨備用。在大煲中加入清水2L，水滾後放入所有材料，轉中小火煲1.5小時，加鹽調味，適溫飲用。

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